Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Esta tarta de sandía es una manera diferente, original y divertida de servir sandía a los niños. Es ideal para una fiesta infantil en verano, o para un postre divertido en casa. Con estas imágenes verás que es muy sencilla de preparar.

Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Limpiar una sandía sin pepitas.

Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Cortar la parte central de la sandía usando un cuchillo muy largo.

Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Si hiciera falta, nivelar la sandía usando el cuchillo.

Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Colocar el centro de la sandía que hemos cortado y que usaremos como «tarta» en un plato. Cortar en 8 rodajas.

Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Coger los bordes de la sandía y con un utensilio para hacer bolas pequeñas, haz las bolitas para decorar la tarta.

Tarta de sandía, un postre muy refrescante para el verano

Colocar las bolitas encima de la «tarta». Cubrir y guardar en la nevera hasta que vaya a servirse.

Vía: veggiebelly.com