Sushi de jamón york, un aperitivo divertido para niños

Este «sushi» de jamón york se puede rellenar de arroz, verduras, queso o lo que prefieras. ¡Hasta se le puede poner fruta! Es bastante fácil de preparar y es una receta divertida que encantará a los peques como aperitivo o merienda. También es una idea para usar como receta para fiestas infantiles.

Para preparar este sushi o rollitos de jamón extendemos sobre una loncha de jamón york arroz ya cocido. Si no puedes usar arroz pegajoso (especial para sushi), puedes añadirle al arroz un poco de queso crema y así se quedará pegado. Coloca unas tiras de pimiento, zanahoria o pepino en el centro y enrolla la loncha de jamón. Una vez enrollado corta en rodajas con cuidado de que no se deshaga todo. Para que sea más fácil de cortar, puedes meterlo antes en la nevera para que se enfríe.

Imagen: buddig.com