Sandwich dulce de mantequilla de cacahuete, plátano y chocolate

Irresistiblemente cremoso por dentro, este sandwich dulce cargará al máximo las pilas de tus peques en el desayuno o la merienda. Una super dosis de energía con un sabor delicioso, ¡les encantará!

Se sirve caliente o templado, y resulta ideal para acompañarlo con un buen vaso de leche bien fresquita.

Ah! Y no olvides  prepararte uno también para ti, está tan sumamente rico que te olvidarás de todo mientras lo disfrutas bocado a bocado…

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INGREDIENTES (para 2 sandwiches)

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 1 plátano grande
  • 4 onzas de chocolate
  • mantequilla de cacahuete
  • un poco de mantequilla derretida
  • un poco de azúcar para espolvorear
PREPARACIÓN
  1. Untamos las cuatro rebanadas de pan de molde con una capa espesa de mantequilla de cacahuete, colocamos medio plátano cortado a rodajas finas sobre dos de las rebanadas y colocamos encima un par de onzas de chocolate.
  2. Cerramos los sandwiches, los pintamos con mantequilla derretida y espolvoreamos con abundante azúcar. Los tostamos en la sandwichera o en una sartén o plancha hasta que estén bien doraditos… ¡y listo!
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Receta tomada del programa de televisión The Fabulous Baker Brothers.
Texto y fotografías por mysweetcarrotcake.com para EntreChiquitines.com