Receta para Halloween: Panna cotta de crema de chocolate y naranja

La receta de hoy te va a encantar porque, además de que la panna cotta es un postre o merienda riquísimo, los peques pueden participar en la preparación de las naranjas y pasar una tarde de Halloween divertida convirtiéndolas en horripilantes e improvisadas calabazas.

postre para niños en Halloween

INGREDIENTES

  • 20 cl de nata líquida
  • 2 cucharadas colmadas de crema de chocolate (tipo Nocilla o Nutella)
  • ½ vaso de zumo de naranja
  • Gajos de naranja
  • 1 hoja de gelatina

PREPARACIÓN

  • Limpiamos las naranjas y cortamos uno de los extremos. Carvamos el interior con ayuda de una cuchara y reservamos la pulpa y el zumo.
  • Con la punta de un cuchillo, cortamos los ojos, la nariz y la boca de las naranjas para que se parezcan a las conocidas calabazas de Halloween.
  • Sellamos por el interior los huecos con un poco de crema de chocolate.
  • Ponemos la hoja de gelatina a remojar en agua fría
  • En un cazo, ponemos a calentar la nata líquida.
  • Incorporamos la crema de chocolate y removemos hasta que se incorpore completamente.
  • Añadimos el zumo de limón.
  • Escurrimos la hoja de gelatina y, fuera del fuego, la incorporamos a la preparación. Removemos hasta que la gelatina se disuelva del todo.
  • Dejamos enfriar.
  • Vertemos en las naranjas y guardamos en la nevera unas 3 horas.

Panna cotta Halloween

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