Chips de remolacha

Una alternativa morada a las patatas fritas. INGREDIENTES: 3 remolachas Abundante…

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Crema de remolacha

Esta crema no solo está muy rica, sino que además tiene un divertido color…

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Patatas Chulas

Otra tapa. Esta muy madrileña INGREDIENTES: 4 patatas grandes 2 ajos 6 ramitas…

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Croquetas de berenjena y alga wakame

Originales croquetas con sabor a mar. INGREDIENTES: 1 berenjena 1 cebolla 10…

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Aperitivo de berenjena

Puede ser un aperitivo estupendo servido sobre tostaditas. INGREDIENTES: 2 berenjenas…

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Crema de verduras al pimentón

Una crema de verduras con un toque diferente INGREDIENTES: 1 cebolla 2 ajetes…

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Calabaza al horno

Está receta la he adaptado a partir de una que encontré en un libro de cocina…

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Ensalada de frutas con yogur de soja

Que fácil es comer fruta cuando está toda pelada y cortada, más aún si tiene…

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Mermelada de frambuesas

Aquí está la mermelada de frambuesa, que era la que me apetecía ayer, pero…

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